La fête européenne de la Slow Food est à Tours!

La Slow Food, ce mouvement international partisan d’une cuisine de qualité et souteneur des agriculteurs régionaux organise sa deuxième édition de la Biennale européenne du goût et de l’alimentation à Tours.


Crédit photo : Romain Lhuissier

Cette année, les plus traditionalistes d’entre vous seront sans nul doute séduits par le thème principal de cette manifestation culinaire: les bas morceaux et les abats! Pour les plus réticents, pas de panique, à l’honneur de l’Euro Gusto 2011 on trouve aussi les légumes d’hiver et les poissons d’eau douce, de quoi contenter tous les palais!


Crédit photo : Alberto Peroli

Une fois rassasié, l’œnothèque vous permettra de découvrir dans un cadre convivial, les vins de la région ainsi que des cuvées provenant du Grand Ouest, d’Espagne et d’Allemagne.

Crédit photo : Owen Franken

Enfin, plus qu’un rendez-vous gastronomique, c’est aussi un lieu de rencontre entre producteurs et consommateurs pour s’informer, échanger et partager autour de notre généreux patrimoine culinaire. Etes-vous tentés par ce programme des plus alléchants?

Euro gusto les 18, 19 et 20 novembre 2011, de 10h à 20h au Parc des Expositions de Tours.
Plein tarif: 6€ / Tarif réduit: 3€.
Gratuit pour les enfants de moins de 12 ans et les adhérents Slow Food.

Pour profiter pleinement de cet événement, réservez votre séjour au Grand Hôtel de Tours!

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